2011年09月29日

新そば

新そばは北海道産のものは先週から出回っているが、内地産は10月下旬から11月初旬になる。

写真は北本駅近くのそば畑である。

P1020767

白いそばの花が満開である。これから実がついて11月中旬の収穫になると思う。

そばは種まきから75日くらいで収穫できる。

posted by 赤いふんどし at 16:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 手打ちそば関連
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