2014年05月04日

キタガクそば教室2日目

キタガクそば教室2日目、先回の作ったそばの感想は切れることなく

長いそばを食することができたとのこと。

安心しました。

今日は先回、時間切れで出来なかった

蕎麦掻きからスタートした。

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パーティ仕様の蕎麦がきは好評でみんなで美味しくいただいた。

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ついでに今日のメニュー

「そば屋のカレーそば」のつゆの仕込もやってみた。

ついで手打ちそばの実習、そして、カレーそばの試食と

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前回の時間オーバーで事務局から注意されたが

今回は時間通りに終了することができた。

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再来週は最終日、「そばガレット」を作る

posted by 赤いふんどし at 19:53| Comment(1) | TrackBack(0) | キタガク
この記事へのコメント
皆さん楽しそうですねヽ(*'▽'*)ノ
Posted by akemisimoya at 2014年05月04日 23:15
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